夏 季是天地万物生长、葱郁茂盛的时期。大自然阳光充沛，热力充足，万物都借助这一自然趋势加速生长发育。尤其是长夏(农历6月，阳历7～8月间)，是脾气最 旺盛、消化吸收力最强之时，但是由于夏季天气炎热，很多人都吃不下喝不下，所以，夏天饮食是一门大学问，最重要的懂得如何调理。哈医科大学营养学专家陈淑 芝指出了夏季饮食需要注意的问题。 多吃苦味食物 大家都不喜欢苦味食物，但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜， 另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属于苦味食物范畴。三伏天吃苦味食物，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。 保持正常饮食 很多人都将夏季当作减肥季，每天吃水果来敷衍肚子，其实这对身体健康及其不利。因为夏天天气热人体出汗比 较多，体内不仅容易缺水，盐分丢失得也快，若不及时补充体内盐分，会降低人体免疫力。夏季要养成多喝水的习惯，但这还不够，最好保证三餐饮食正常。鉴于夏 季饮食卫生，建议大家在家做饭，备些常用的含碘精盐。橱柜里必不可少的还有食用油，建议使用采用“当季花生”压榨的花生油，炒菜清香，油烟也少。 多吃解暑药粥 夏季三餐要注意调理，若是吃腻了吃不下常规米饭，可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下。绿豆粥、扁豆粥、荷叶 粥、薄荷粥等“解暑药粥”，都很适合夏季养生，而且制作也很简单。一般的解暑药粥都属于清淡的，与冬季大补的煲粥不一样，口感适宜炎炎夏日，还有很明显的 清热降暑的作用。 科学补充维生素 进入夏季，很多人饮食“水果化”，用水果来代替三餐，他们认为水果不仅能填饱肚子，还可以补充维生素。其 实，补充维生素不能局限在水果上，黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙。可以在平常的饮食注意多吃这些食物，就能补充人体新陈代 谢所需的维生素，所以切记不能用水果代替三餐饮食。 吃些食用菌 目前，可食用和药用的食用菌超过几百种，选择多样。食用菌一般被我们成为蘑菇，它性味甘，和苦味食物一样具有清热解毒功效，外加口感好，因此受到爱美女性的欢迎。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等，制作较简单，是夏季很好的养生家常菜。 养心安神之品不可少 夏天的养心安神食品主要有茯苓、麦冬、小枣、莲子、竹叶、柏子仁等
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夏季养生宜多吃苦味食物 养心安神之品不可少
Posted in 健康与保健 on 六月 9, 2010 | Leave a Comment »
【转】七大出版发行集团改革先行启示录
Posted in 健康与保健 on 九月 3, 2009 | Leave a Comment »
2009-9-2 9:21:01 自2003 年中央正式启动文化体制改革试点工作以来，一批走在改革前列的试点地区和企业大胆探索，破解改革中的一系列难题，不仅为文化体制改革创造了经验，也为我国整个事业单位改革提供了思路。在全国文化体制改革经验交流会上，凤凰出版传媒集团有限公司、中国出版集团公司、北方联合出版传媒（集团）股份有限公司、安徽时代出版传媒股份有限公司、湖南出版投资控股集团有限公司、浙江省新华书店集团有限公司、上海新华传媒股份有限公司作为出版发行界的“试验田”分别介绍了各自改革发展的经验与体会。本报（中国图书商报）特对这些宝贵的经验与体会进行了重点选编，以飨读者。 凤凰出版传媒集团 全集团销售拟破亿 ■谭跃(凤凰出版传媒集团董事长) 2009 110近年来，凤凰出版传媒集团学习国内外各主要出版集团的改革发展经验，积极推进转企改制，保持了良好的发展态势。2006 年扭转整体下滑趋势，跃上销售80 亿平台，2007 年实现销售92 亿，2008 年总资产与总销售双双突破百亿，提前实现了集团“十一五”的奋斗目标。最近，经过20 个月的艰苦努力，凤凰置业借壳重组终获证监会审核通过，凤凰新华IPO 上市准备工作也已全面完成。今年底全集团销售可望实现110亿元。 集团董事长谭跃表示，唯有改革，才能变危机为机遇；唯有创新，才能将企业做强做大。 将企业化列为集团“六大战略”第一条 一是完成了江苏全省发行环节43 家单位的事转企，并在此基础上实现了公司化和股份制改造，构建了“七统一”的连锁经营体系和国际一流的物流配送基地；二是启动了出版环节21 家整体事转企，完成了企业工商注册，明确了产权关系和法人治理结构，实施了决策、管理和经营机制的改革。新的企业薪酬改革方案，经过近两年的调研论证，几上几下，即将由点到面，全面推行；三是跨地区发展取得成功，与海南发行重组后，当地新华书店转企、股改、集团化一步到位，当年新增书城面积1.1 万m2，销售和利润分别增长15%和30%；四是跨所有制发展取得突破，与美国、法国和民营出版机构实现了资本层面的合作。其中，与法国阿歇特的合作，可带来每年输出20%的增长，并打开它覆盖欧美的销售网络；与民营公司的重组已将集团在国内零售市场的排名提升至前列。印务、制版环节也实现了与民营的重组，体制转换和股份多元已涉及编、印、发、供的各个环节。 全面持续改革带来四大变化 第一，活力明显增强。过去出版社分配差距拉开20%都难以承受，现在逐步拉开到四至五倍。2009 年，绩效工资在收入比例中将达到65%。中层管理者能上能下已成常态，一批新人脱颖而出。全集团总销售每年递增10 个亿，呈现出持续增长的态势。 第二，实力明显增强。集团的六项主要经济指标、出版能力和出版能力的成长性、首届中国出版政府奖正式获奖数均列全国同业前列，形成了以出版发行为主体的金融、地产、酒店、印务六大业务板块，近年来通过股权和地产收益反哺出版主业超过2.6亿元。 第三，竞争力明显增强。核心产品销往28 个省市区，销量超过省内市场；产生了一批销售20 万册以上的畅销书集群，部分图书突破百万册，在全国各大集团市场零售的位次从2005 年的第8位跃升至第3 位；省内外拥有销售网点1721 个；投资“三跨”项目资金达6.76 亿元； 第四，文化影响力明显增强。在今年“世界品牌实验室”公布的报告中，凤凰集团排列第252 位，位于出版业前列；在刚刚评选出的“中国最大1000 家企业”中列398 名，比去年提升了106 位，居国内同行业前列；近3 年来，版权输出年均增长47％，其中对欧美输出占45%；荣获“中国图书对外推广计划特别奖”，被列入中国出版“走出去”第一方阵。 对凤凰出版集团来说，百亿是实力，更是压力；是里程碑，更是新起点。根据中央领导近期视察集团时的讲话精神，集团进一步理清了“四个新”的战略思考：一是新定位。努力成为全国文化产业重要的战略投资者。二是新思路。一要明确聚焦书业，聚焦媒体，聚焦文化产业的投资方向；二要拓宽跨地区、跨行业、跨所有制的发展路径；三要打造资本运营、数字内容和引进高端人才的竞争优势；四要突出分配制度、股权多元和上市公司的改革重点；五要形成结构调整型、资本拉动型、数字技术提升型的协调增长方式。三是新目标。在未来5 [...]
多事之秋,人淡如菊
Posted in 健康与保健 on 十一月 12, 2006 | Leave a Comment »
(以上图片来源:http://nana-bj.blogbus.com) 出差的事情基本上算是结束了!回汉以后,我感觉到江城秋天的萧瑟和悲凉! 周五得知大学一好友受伤之事,如此突然,心中不免一颤.昨日去武警医院探望,见他伤后憔悴,心中悄然感伤起来!人有旦夕祸福,这再所难免,然而生命的不可测让人难免哀叹!那张帅气的脸庞或许会因此留下永不消除的伤痕. ……这种不幸的事不想多说!愿他早日康复,也愿好人一生平安!当然,我也会尽全力提供帮助他! 也有让人倍感欣慰的事,中立,高原两位好友来往与武大和武警医院,轮换照顾着他,特别是高原,每天在住处煨好汤,然后还要小心翼翼送到医院—-这也让我感觉到朋友的温暖.我们聊天说,如果他是一个人在上海的话,发生这种事,可能就坏得透顶! 昨天晚上,给弟,妹打了电话,叮嘱他们保重健康,出门在外一定要注意安全!其实,每位看到这篇日志的人都一样,对于我们每个离家在外的人,只有"安全"才能回家! 另外,昨天下午从洪山广场经过,广场上正在搞菊花展,于是今天早晨早起来赏菊…….沐浴在秋日的阳光中,一个人将属于自己的上午消磨怠尽.一个人徘徊漫步,周围人来车往,却和我无关!……心渐渐变得平淡! 想起陶渊明的诗句:"采菊东篱下,悠然见南山".想起"待到菊黄家酝熟,共君一醉一陶然"(白居易赠刘禹锡)…….关于"菊",想到很多! 淡淡的菊花香只能保藏在内心,然而目之所见却全然可以放在上边和大家来分享. 人生是多变故的! 我心里在想:待到他年重阳日，是否还来就菊花? (以上图片来源:http://nana-bj.blogbus.com)
上周日给自己的寝室装了空调,发一条短信告诉爸爸.爸爸晚上回复:节约用电! 昨晚加班看稿子收到爸爸的短信: 宝鸡移动盛夏给您温馨提示:在家庭和单位使用空调温度不宜过低,室内外温差不要超过7度,在空调房时间也不宜过长而且要多喝白开水. 我心里特高兴,回复: "谢谢阿爸,你们也要注意防暑降温!哈哈,爱你们!"
